この土曜は、少し遅れての相方の誕生日ディナー。
場所は中呉服町の和食屋さん、
石堂橋 白つぐです。
店内はモダンな白と白木の組み合わせ。
板さんがカウンターの奥で仕事をしているのも安心感があります。
窓からは南天などのかわいい植え込みが見えます。
お料理はアラカルトでもよかったんですが、今回はコースにしました。
コースは\5250と\7350があるとのことで、\7350のコースにしました。
前菜は季節感あふれるもの。5月なのでちまきが。
うにも超甘くておいしかった♪
ちまきの中身はお寿司でした＾＾
酢で少ししめてあったので、このままでさぱりしておいしかったです。
画像がブレててごめんなさい。（湯気でピントが合わず(>_<)）
鯛と新茶のにゅう麺。
薄焼き卵の中は、鯛と、なんと新茶が！しかしそのお茶が柔らかくて食べやすいの。
それにお出汁がおいしくて、おかわりしたいくらい(^_^;)
次はお造り。量もけっこうあります。（写真は2人前）
炙ってあったり、湯引きがあったり、馬刺しや鯨もあってバラエティに富んだお造りでかなり嬉しい♪
相方が、めっちゃパクパク食べるので、もっと味わって食べるように何度も言ってしまった(-_-;)
続いて焼きアスパラ。添えてあるのは塩と木の芽味噌。（写真は2人前）
この木の芽味噌が甘くておいしくて、全部味噌で食べちゃった。
茄子田楽。
お肉たっぷりで、かなりボリュームあり。
私はこれ全部食べると後が続かなくなりそうだったので、3分の１は相方に分け与えました(^^ゞ
皮まで軟らかくてとってもおいしい茄子でした。
お魚（名前きいたんだけど忘れちゃった）の天ぷらの卵とじ。
私の大好物のグリンピースも♪
卵ふわふわで、お出汁がおいしくて、小さいレンゲでパクパク食べちゃいました。
山芋を細かく叩いて寒天で固めたもの。上にはタコが。
固めたといっても形ができているくらいで、ふんわり柔らか。
わさびを解いたお出汁と絶妙で、かなり気に入った一品。
ここで板さんから「召し上がるの早いですね＾＾;」とやっぱり言われちゃいましたよー
相方はお酒飲まないので、食べるのめっちゃ早いんですよね(-_-;)
でも、ちゃんとそのペースに合わせてお料理を出してくれるので、全然待つこともなくスムーズ。
お客さん満席だったのに、これはすばらしいことです。
あこう（←たぶん）の煮付け。
もうこれくらいでお腹かなりいっぱいなので、ちょうどよい少量サイズ。
お野菜が添えられているのが嬉しいですね。
お食事セット。
ご飯は白ご飯も選べるんですが、じゃこ飯にしました。
ご飯もおいしいけど、お味噌汁がまたウマい！
でも残念ながらお腹いっぱいで、ご飯もお味噌汁も半分相方に。
それでも相方はおかわりしてましたケド(-_-;)
そうそう、お漬け物苦手だったんですが、最近だいぶん食べれるようになったんです。
ここのは全然しょっぱくなくておいしいお漬け物でした。
ここはデザートは洋風なんです！
板さんがおオーストラリアでも修行してたことがあるとかで、コーヒーも出ました。
濃厚なチーズケーキ、マンゴーのコンポート、バニラアイス。
マキアート。
ふわふわミルクたっぷりで、私の好きなタイプのコーヒーです。
板さんも若くて男前だし、お料理は大満足だしで、今度は友達とアラカルトを試してみたいと思いました。
石堂橋 白つぐ
福岡市博多区中呉服町10-1
TEL 092-400-3569
